W ciągu pierwszego półrocza w świetlicy realizowaliśmy wyjątkowy projekt prozdrowotny pod hasłem”Zdrowe wyzwanie-Drugie Śniadanie”.
Zajęcia te miały na celu nie tylko zachęcić dzieci do sięgania po wartościowe produkty, ale także pokazać im, jak świadomie komponować codzienne posiłki.
Na początku uczniowie wzięli udział w praktycznych warsztatach dotyczących czytania etykiet. Dzieci poznały skład popularnych produktów spożywczych, porównywały je i uczyły się rozpoznawać ukryte cukry, konserwanty oraz inne dodatki. Rozmawialiśmy również o tym , czym różnią się produkty ekologiczne od tych produkowanych masowo oraz dlaczego warto wybierać naturalne, mniej przetworzone artykuły.
Kolejnym elementem zajęć była pogadanka na temat zbilansowanej diety, w której omówiliśmy, ile energii potrzebuje dziecko w wieku szkolnym oraz ile kalorii powinno dostarczać codzienne drugie śniadanie. Wspólnie analizowaliśmy przykładowe jadłospisy i zastanawialiśmy się, jakie produkty najlepiej wpływają na koncentrację, odporność i dobre samopoczucie.
Największą atrakcją okazały się zajęcia kulinarne, podczas których dzieci samodzielnie przygotowywały zdrowe przekąski.
Na naszych stołach pojawiły się między innymi:
-kanapki z miodem, ziarnami słonecznika, orzechami.
-kanapki z serkiem, szczypiorkiem i świeżymi warzywami
-naleśniki w różnych wersjach, ze szpinakiem, burakami i zdrowymi dodatkami np. domową nutellą ze śliwek,
-szaszłyki owocowo-warzywne.
Wszyscy pracowali z ogromnym zaangażowaniem, a zapachy smakowitych potraw szybko wypełniły całą świetlicę.
Oprócz zajęć kulinarnych odbyły się również pogawędki, programy i gry edukacyjne, które utrwaliły wiedzę o zdrowym odżywianiu w sposób atrakcyjny i przystępny.
opracowała Jadwiga Wojciechowska-Bruzda
Edyta Nowak